本報訊(記者劉瑞)1月31日,由哈爾濱市商務(wù)局和中國國際貿(mào)易促進委員會哈爾濱委員會指導(dǎo),哈爾濱馬迭爾文化旅游投資集團和亞泰東方會展(北京)有限公司主辦的第三屆哈爾濱冰雪美食節(jié)暨冰城年貨大集在哈爾濱國際會展中心火熱開啟。
為期十天的冰雪美食節(jié),以“舌尖尋味·年貨納?!睘楹诵?,集結(jié)知名“老字號”與全國地域特色美食,吸引超300家企業(yè)參展。作為哈爾濱冰雪經(jīng)濟與春節(jié)消費深度融合的重要載體,本屆活動創(chuàng)新“冰雪+美食+文化+消費”模式,匯聚特色“老字號”美食、龍江本土優(yōu)品、非遺手作與新年好物,集“游、購、食、娛”于一體,為市民和游客打造沉浸式年貨采購場景。
本次活動設(shè)置“老字號”展區(qū)、特色食品展區(qū)、鄉(xiāng)村振興展區(qū)、精品年貨團購區(qū)、民俗文化區(qū)和酒水飲品區(qū)。展覽面積超過1萬平方米?;顒蝇F(xiàn)場不僅設(shè)置美食和特色產(chǎn)品展銷區(qū),更融入新春民俗元素,讓逛大集、購年貨、品美食成為市民和游客的新春儀式感。在這里,市民可一站式采購年夜飯食材、走親訪友禮盒,游客能將冰城味道與全國風(fēng)物打包帶回家,“老字號”的傳統(tǒng)技藝展示與地域特產(chǎn)的文化故事分享,更讓美食節(jié)成為傳播民俗文化、彰顯城市魅力的重要窗口。